Mașină de smuls păsări de curte pentru găurit cu capac de protecție și suport SPIUMATRICE DIT SP RU06

Mașină de smuls păsări de curte pentru găurit cu capac de protecție și suport SPIUMATRICE DIT SP RU06 

Un dispozitiv de jumulit potrivit pentru prepelițe. Echipat cu 15 bucăți de degete de jumulit cu lungimea degetelor de 42 mm. Cu capac de protecție din oțel inoxidabil, pentru a limita scurgerea penelor în timpul jumulitului. Capacul este echipat cu un suport de calitate pentru toate tipurile obișnuite de burghie și un suport cu posibilitatea de a regla înălțimea optimă de smulgere.

Instalarea dispozitivului de smulgere a păsărilor de curte pe burghiu cu capac de protecție și suport

Pentru a utiliza produsul în mod corespunzător, trebuie mai întâi să pliați suportul cu înălțime reglabilă, la care apoi atașați capacul de protecție. În continuare, vă recomandăm să atașați un dispozitiv (se recomandă un burghiu - nu este inclus) care se va roti în capacul de protecție cu ajutorul burghiului de găurit vezi video de mai jos.

Înainte de jumulire, păsările de curte trebuie să fie aburite corespunzător, a se vedea tabelul orientativ de mai jos. Nu depășiți temperatura și timpul de imersie al păsărilor de curte. Timpii mai lungi de imersie pot face ca unele părți ale cărnii și ale pielii să se gătească și acest lucru poate cauza probleme la jumulire. Timpii enumerați sunt aproximativi și livrăm în timpul procesului de gătire la abur a păsărilor de curte pentru a verifica manual ușurința de smulgere a penelor.

Cum de a smulge în mod corespunzător

Se recomandă să țineți păsările de curte mai mici (de exemplu, prepelițele, porumbeii, moriștile) de picioare și să le coborâți sau să le rostogoliți de-a lungul cilindrului rotativ, întotdeauna cu partea pe care doriți să o jumuliți. Vedeți videoclipul de mai sus pentru mai multă inspirație.