Cultură de kefir
Cod produs: 13026
Marcă: MILKY
Puncte de recompensă: 1
28,48 lei 23,54 lei fără TVA A legalacsonyabb ár az elmúlt 30 napban - 28,48 lei
In stoc
Cultura de kefir vă permite să preparați kefir proaspăt acasă. Este suficient să o dizolvați într-un litru de lapte sterilizat, să o lăsați la fermentat 24 de ore și este gata. Din fiecare tranșă puteți porni ușor una nouă.
Kefir proaspăt acasă
Kefir făcut de voi, fără adaosuri inutile.
Simplu și rapid
Amestecați, așteptați 24 de ore și este gata.
Se poate reîncepe ușor
Din 3 linguri de kefir porniți încă un litru.
Descriere detaliată
Ascunde
Kefir pe gustul tău
Cu cultura de kefir pregătiți kefir proaspăt de casă, fără adaosuri inutile. Într-un litru de lapte sterilizat la 20–22 °C adăugați conținutul plicului și baza este gata.
Fermentare fără bătăi de cap
Lăsați amestecul la o temperatură constantă de 20–22 °C timp de 24 de ore; în acest interval are loc fermentarea și kefirul este gata de consum. Termenul de păstrare depinde de depozitare – la 5 °C rezistă aproximativ 5 zile, la 10 °C cam 3 zile.
Rezervă nelimitată dintr-o singură cultură
Pentru următoarea rundă, luați 3 linguri de kefir proaspăt și adăugați-le într-un alt litru de lapte sterilizat. Respectați o igienă atentă, ca să nu contaminați cultura cu bacterii străine.
Parametri tehnici
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Utilizare | prepararea kefirului de casă |
| Dozaj | 1 plic la 1 litru de lapte |
| Timp de fermentare | 24 de ore la 20–22 °C |
Aveți nevoie de ajutor? Găsiți răspunul.
Nu ați găsit răspuns? Întrebați-ne.