Autor: Pavel Frček
22.10.2024
Cum să depozităm furajele într-un mod corespunzător?
Depozitarea corespunzătoare a cerealelor și a altor furaje este esențială pentru menținerea valorii nutritive și a siguranței acestora. Dacă sunt depozitate incorect, acestea se pot strica, ceea ce poate avea efecte negative asupra sănătății animalelor. În acest articol, vom analiza motivele pentru care este important să depozităm corect alimentele, cum ar fi furajele pentru pui, și cum să o facem.
De ce depozitarea corespunzătoare este atât de importantă?
Depozitarea corespunzătoare a furajelor combinate joacă un rol esențial în menținerea calității acestora. Furajele de calitate conțin substanțele nutritive, vitaminele și mineralele necesare care sunt esențiale pentru sănătatea animalelor. Dacă nu sunt depozitate corespunzător, acestea pot fi contaminate, pot oxida grăsimile, pot pierde vitamine și alte substanțe importante. Acest lucru poate duce la o pierdere a palatabilității furajului, ceea ce poate cauza o reducere a consumului de hrană al animalului și, în consecință, probleme de sănătate.
Un alt aspect important este securitatea. Alimentele de origine animală depozitate necorespunzător pot fi expuse la mucegai, bacterii sau toxine care pot provoca intoxicații sau alte complicații de sănătate. Prin urmare, respectarea principiilor de bază este esențială pentru a asigura prospețimea și siguranța consumului.
Influențe externe
Temperatura este unul dintre cei mai importanți factori care influențează calitatea alimentelor. Temperaturile ridicate accelerează reacțiile chimice care pot duce la oxidarea grăsimilor și la descompunerea vitaminelor. Prin urmare, alimentele depozitate la temperaturi ridicate își pot pierde calitatea mai repede. Temperatura ideală este de obicei între 10 și 20 °C. La aceste temperaturi, degradarea alimentelor este redusă la minimum, iar prospețimea pe termen lung este asigurată.
Un alt factor care poate afecta calitatea este umiditatea. Un nivel excesiv poate duce la apariția mucegaiului și a bacteriilor care pot contamina furajele. Mucegaiurile produc apoi micotoxine, care sunt substanțe toxice foarte periculoase pentru animale. Prin urmare, umiditatea ideală ar trebui să fie între 50% și 60%. De asemenea, este important ca acesta să nu fie expus contactului direct cu apa.
De asemenea, furajele ar trebui să fie ținute departe de lumina directă a soarelui. Expunerea la lumina directă a soarelui poate duce la pierderea valorii nutritive și la deteriorarea calității. Acest lucru se reflectă în proprietățile senzoriale - gust, miros, culoare, conținut de apă sau nutrienți.
Alegerea ambalajului și a spațiului potrivit
Alegerea ambalajului și a spațiului potrivite este, de asemenea, foarte importantă pentru a asigura condiții optime pentru furaje. Ambalajul trebuie să fie solid, etanș și rezistent la umiditate. De exemplu, recipientele din plastic sau din metal cu un capac etanș sunt ideale pentru a împiedica pătrunderea aerului și a umidității.
Zona de depozitare trebuie să fie uscată, răcoroasă și întunecată. Evitați lumina directă a soarelui sau apropierea de surse de căldură, cum ar fi radiatoarele sau cazanele. Camerele trebuie să fie bine ventilate pentru a minimiza condensul și a preveni mucegaiul.
Timpul de depozitare
Cât timp rezistă alimentele conservate? Durata de păstrare a alimentelor este un alt factor important adesea neglijat. Fiecare aliment are un anumit termen de valabilitate care trebuie respectat, deoarece acesta își pierde proprietățile și, astfel, calitatea în timp. De asemenea, pot apărea alterări sau contaminări, ceea ce face ca hrana să fie riscantă și nepotrivită pentru hrănire. În general, furajele uscate, cum ar fi pelete sau cereale sau boabe pentru găini, vor dura mai mult decât cele umede. Atunci când cumpărați, se recomandă să urmăriți data de expirare și să cumpărați doar cantitățile pe care le puteți utiliza la timp.
De asemenea, este important să urmați principiul „primul intrat, primul ieșit”. Aceasta înseamnă că produsele mai vechi trebuie consumate înainte de consumarea celor noi.
Prevenirea dăunătorilor
Dăunătorii precum rozătoarele sau insectele pot fi, de asemenea, o mare pacoste. Pentru a le evita, este important să păstrați alimentele în recipiente rezistente, sigÎn cazul contaminării cu paraziți, cel mai bine este să eliminați imediat aceste furaje pentru a evita pericolul pentru sănătatea animalelor.ilabile sau să inspectați și să curățați în mod regulat zona în care sunt păstrate.
Cel mai bine se previn dăunătorii prin preparate preventive. Acestea includ, de exemplu, plase pentru ferestre, capcane pentru muște, capcane pentru șoareci, prădători naturali, cum ar fi pisicile, sau otrăvuri, dar trebuie să fim foarte atenți să nu contaminăm alimentele.
Depozitarea corespunzătoare a amestecurilor de hrană pentru găini produse acasă, este esențială pentru menținerea calității, a valorii nutritive și a siguranței. Respectarea condițiilor corecte, cum ar fi temperatura optimă, umiditatea, selectarea ambalajului adecvat, spațiul, termenul de valabilitate și prevenirea dăunătorilor pot contribui semnificativ la păstrarea hranei proaspete și de înaltă calitate pentru o perioadă lungă de timp. Astfel, animalele dumneavoastră vor beneficia de cele mai bune produse pe care li le puteți oferi.
Mai multe articole
31.10.2025
Ulcerul gastric la cai
Ulcerul gastric se numără printre cele mai frecvente afecțiuni ale stomacului cailor. Adesea este asociat cu gastrita – inflamația mucoasei stomacale. Cel mai frecvent apare la caii de curse și de competiție, însă poate afecta caii din toate grupele de vârstă, rasele și sexele, mai ales dacă accesul la hrană este limitat.
Citește articolul
29.10.2025
Boala varoozei la albine
Varooza este o boală parazitară foarte periculoasă a albinelor, care afectează într-o anumită măsură aproape toate coloniile de albine. Cum se poate lupta împotriva acestei boli? Care sunt măsurile de prevenție? Și cum se manifestă boala? Răspunsurile le găsiți în articolul de mai jos.
Citește articolul
27.10.2025
Diabetul la animale
Din păcate, această boală nu afectează doar oamenii, ci și animalele noastre de companie. Este o afecțiune care afectează capacitatea organismului de a regla nivelul zahărului din sânge. La animale, cel mai frecvent întâlnim diabetul de tip 1, când pancreasul nu produce suficient insulin. Acest lucru duce la un nivel excesiv de zahăr în sânge și poate provoca o serie de complicații de sănătate. În articolul de astăzi veți afla mai multe despre această boală.
Citește articolul