Care este temperatura optimă în incubatorul de pui?

Temperatura ideală în incubatoarele cu circulație forțată a aerului este de aproximativ 37,5 °C. Această valoare corespunde condițiilor naturale sub o găină și asigură dezvoltarea corectă și uniformă a embrionilor. În incubatoarele fără ventilator (numite incubatoare „still-air”), temperatura recomandată este, de obicei, puțin mai ridicată, între 38,0 și 38,3 °C, deoarece căldura nu se distribuie uniform în spațiu.

Chiar și în incubatoarele automate, este util să verificați temperatura periodic cu un termometru extern, ideal plasat la nivelul ouălor. Afișajul incubatorului nu arată întotdeauna valori complet exacte.

În primele 18 zile de incubație, temperatura ar trebui să rămână constantă la 37,5 °C. Variațiile mai mari de ±0,3 °C pot afecta dezvoltarea puilor. Umiditatea în această perioadă se menține între aproximativ 55–60 %.

În faza finală, adică în zilele 19–21, când are loc eclozarea propriu-zisă, temperatura poate fi ușor redusă la 37,5 °C, deoarece puii încep să producă căldura proprie. În același timp, este necesar să creșteți umiditatea la 65–75 %, pentru a facilita ieșirea puilor din coajă.

Puii proaspăt eclozați sunt foarte sensibili la frig. Nu își pot menține singuri o temperatură corporală constantă, iar capacitatea de termoreglare se dezvoltă abia în jurul celei de-a cincea săptămâni de viață. Până atunci, este necesar să li se asigure suficientă căldură printr-un adăpost special pentru pui sau printr-o „găină artificială”.

În primele zile după eclozare, temperatura la nivelul capului puiului ar trebui să fie de aproximativ 33 °C. În fiecare săptămână următoare, este recomandat să scădeți treptat temperatura cu aproximativ 2 °C, pentru ca puii să se obișnuiască treptat cu condițiile normale. După aproximativ șapte săptămâni, temperatura ar trebui să fie între 18 și 20 °C.

Comportamentul puilor este cel mai bun indicator al temperaturii corecte. Dacă se adună direct sub sursa de căldură și se mișcă puțin, le este frig. În schimb, dacă evită căldura și se țin cât mai departe de sursă, temperatura este prea ridicată. Starea ideală apare atunci când puii se mișcă liber în întreaga crescătorie și se apropie de sursa de căldură doar ocazional.

O temperatură prea ridicată poate provoca dezvoltare accelerată, deformări, pui slabi sau eclozare prematură. În schimb, o temperatură prea scăzută încetinește dezvoltarea, prelungește perioada de eclozare și reduce viabilitatea puilor.