Plante potrivite pentru grădinarii începători

Plantele medicinale sunt o alegere excelentă pentru primele încercări de grădinărit. Majoritatea lor sunt perene, așa că vă vor aduce bucurie pentru mai mulți ani. Vă vor încânta nu doar cu frunzele și florile lor, dar și cu multiplele lor utilizări culinare. Este ideal să le cultivați într-un loc însorit, aproape de bucătărie, pentru a le avea mereu la îndemână.

Plantele medicinale proaspete pot fi folosite ca mirodenii, în ceaiuri, băuturi răcoritoare sau ca decor pentru mâncăruri. Multe dintre ele au și efecte terapeutice. Îngrijirea lor este destul de simplă – este suficientă udarea regulată și îndepărtarea ocazională a ierbii. Datorită mirosului lor puternic, nu sunt adesea atacate de dăunători, dimpotrivă, pot respinge anumite insecte și de pe plantele din jur.

Printre cele mai puțin pretențioase specii se numără, de exemplu, lavanda, melisa, oregano, salvie, mentă, cimbru și arpagic.

Plantele de sezon le puteți cumpăra primăvara sau la începutul verii deja pre-pregătite din pepinieră sau le puteți cultiva singuri din semințe. Unele specii se seamănă direct în grădină și, de obicei, sunt mai puțin pretențioase în ceea ce privește îngrijirea ulterioară.

Plantele de sezon mai puțin pretențioase includ, de exemplu, galbenelele, nigella, florile de gălbenel sau floarea de paie. De asemenea, plantele medicinale, precum nasturtiul sau gălbenelele, sunt foarte populare, fiind nu doar decorative, dar și benefice pentru celelalte plante.

Legumele de grădină sunt întotdeauna mai gustoase decât cele din comerț. Sunt ceva mai pretențioase în ceea ce privește udarea regulată și aportul de nutrienți, dar cu îngrijirea corectă, vă vor răsplăti cu o recoltă bogată. Se recomandă fertilizarea regulată – însă este important să nu se exagereze, deoarece excesul de nutrienți poate duce la acumularea de substanțe dăunătoare.

Dintre plantele leguminoase, cele mai ușor de cultivat sunt fasolele și mazărea, care de obicei nu necesită fertilizare suplimentară. Alte legume mai puțin pretențioase includ morcovii, pătrunjelul, sfecla roșie, dovleceii, dovlecii și ceapa. Roșiile au nevoie de suport pentru a nu se rupe sub greutatea fructelor. Dintre legumele cu frunze, salata și spanacul sunt potrivite – cresc rapid și nu ocupă mult spațiu.

Din speciile de fructe, cele mai potrivite pentru începători sunt plantele perene, cum ar fi coacăzele, josta, zmeura sau murele. Dintre pomi, se recomandă, de exemplu, cireșele – cresc rapid, înfloresc frumos și rodesc repede fructe dulci

Pomii fructiferi și arbuștii se plantează primăvara sau toamna. Înainte de plantare, este recomandat să udați bine groapa săpată, pentru a oferi plantei un început bun. Dacă este necesar, se poate adăuga și îngrășământ.

Începerea grădinăritului nu trebuie să fie complicată sau dificilă. Este suficient să alegeți plante potrivite, care să ierte micile greșeli și să aducă o bucurie rapidă în cultivare. Indiferent dacă alegeți plante medicinale, plante anuale, legume sau arbuști fructiferi, fiecare plantă vă va ajuta să obțineți experiențe valoroase pe care le veți folosi în extinderea ulterioară a grădinii dumneavoastră.